Estados Unidos

Diplomado en Gestión de Empresas Agropecuarias

Objetivos del Curso

El agro es cada vez más una fuente inagotable de recursos y pilar fundamental de las economías de la región. Este Diplomado brinda al productor o a quien trabaja en el ámbito del agro con conocimientos sólidos de gestión empresarial aplicada, para poder desarrollar exitosamente sus emprendimientos productivos. También para aquella persona que trabaja o desee insertarse en el “campo” laboral, como gestor o administrador de emprendimientos productivos.

Programa de Estudio

Administración Básica
  • Nociones Básicas de Administración
  • Teorías Administrativas
  • Principios de Administración Científica
  • Sistemas
  • Círculos de Calidad
  • Estructura Funcional de la Empresa
  • Comercialización
  • Finanzas
  • Contabilidad
  • Toma de Decisiones
  • Planificación
Gestión Agropecuaria 1
  • Producción y Mercados Agrícolas
  • Clima
  • Nociones de Química y Bioquímica
  • Las Máquinas
  • Mejoramiento Genético Vegetal
  • Efecto de los Factores Ambientales en el Invernáculo
  • Contexto Macroeconómico
  • Razas y Biotipos Productivos
  • Características Productivas Generales
Gestión de la Producción Agropecuaria
  • Empresa Agropecuaria
  • Recursos Humanos
  • Contratación
Gestión Agropecuaria 2
  • Razas
  • Organización del Rodeo
  • Comercialización y Calidad de la Leche
  • Distintos Tipos de Transacciones en la Comercialización de la Frutas y Hortalizas
  • Antecedes Históricos
  • Evaluación Histórica
  • Las Praderas como Capital de Producción
  • Confiabilidad
  • Los 5 Principales Cultivos
Economía
  • Economía. Concepto
  • Los Problemas de la Sociedad
  • Los Mercados
  • La Demanda
  • Elasticidad
  • La Empresa como Ente Productivo
  • El Producto Bruto Interno
  • Demanda Agregada
  • El Dinero
  • El Comercio Internacional
  • La Inflación
Introducción a los Negocios Internacionales
  • La Economía Internacional como Actividad Comercial
  • Comercio de la Unión Europea
  • Conceptos de la Teoría Pura del Comercio Internacional
  • Comercio Multilateral
  • El Costo del Transporte y la Teoría de la Localización
  • Requisitos para Importar y Exportar
  • Beneficios e Incentivos de la Actividad Exportadora
  • Documentación Relativa a la Mercadería y al Transporte
  • El Sistema de Transporte
  • Aplicación de los Conceptos de Teoría del Comercio Internacional
  • Conceptos Básicos de Seguros
  • Introducción a la Estrategia de Conquista de Mercados
  • Integración Económica La Integración Económica en América
Contabilidad para Agronegocios
  • La Empresa Agropecuaria
  • Administración de la Empresa Agropecuaria
  • La Contabilidad
  • Rubros del Estado de Situación Patrimonial
  • El Procesamiento Contable
  • El Patrimonio
  • Valuación
  • Bienes de Campo
  • Bienes Incorporados por Aportes y Donaciones
  • Bienes de Uso
  • Mejoras, Reparaciones y Mantenimiento
  • Moneda Extranjera
  • Estado de Resultados
  • Resultados Financieros y por Tenencia
  • Los Informes Contables
  • Activo
  • Análisis de Estados Contables
Gestión Financiera
  • Mercado Financiero
  • Puerto de Equilibrio Económico
  • Análisis Financiero
  • Capital de Trabajo
  • Presupuestos
  • Proyecto de Inversión
  • Decisiones de Financiamiento
Gestión de Agronegocios
  • Funciones del Administrador Agropecuario
  • Consideraciones Iniciales
  • Tipos y Fuentes de Información
  • Medidas de Eficiencia
  • Análisis de Resultados de la Empresa
  • Nuevos Mercados
  • Principios de Macroeconomía
  • Instrumentos de Políticas de Precios
Gestión de Costos en el Agronegocio
  • El Costo de Producción Agropecuario
  • Introducción y Definiciones de los Costos Agropecuarios
  • Elementos del Costo de Producción
  • Costos de las Materias Primas o Materiales
  • El Costo de la Mano de Obra
  • Costos Indirectos de Producción
  • Sistemas de Costos
  • Sistemas de Costeo
  • Planeación de Costos y Relación Costo Volumen Utilidad
  • Clasificación del Capital
  • Análisis de la Situación Económica, Financiera y Patrimonial
  • Planeamiento Económico Financiero
Derecho Laboral
  • Introducción al Derecho
  • Atributos de la Personalidad
  • Derecho Comercial
  • El Acto de Comercio
  • Sociedades Comerciales
  • Contrato de Trabajo
  • Modalidades de Contrato
  • El Principio de la Estabilidad Laboral
  • Extinción de la Relación Laboral
  • Contrato de Trabajo Agrario
  • Efectos del Contrato de Trabajo Agrario
Liquidación de Sueldos y Documentación Laboral
  • La Administración del Personal
  • Planilla de Horarios del Personal
  • Incorporación de un Empleado
  • Legajo Médico
  • La Remuneración
  • Los Beneficios Sociales
  • Deudas Alimentarias
  • Trabajo Nocturno
  • Sueldo Anual Complementario
  • Extinción del Contrato de Trabajo
  • Ley de Impuesto a las Ganancias
  • Remuneraciones y Beneficios
  • Paquete Salarial o de Compensaciones
  • Planes de Incentivos Eficaces
  • Comportamiento
  • Manual de Conducta
  • Consecuencias de la Incorrecta Administración de Suspensiones
  • El Ambiente de Trabajo
  • Medidas de Prevención y Protección
  • Servicio de Medicina en el Trabajo
  • Ley de Asociaciones Sindicales
  • Auditoría de RRHH

Evaluación

La evaluación final consiste en un instrumento o prueba de múltiple opción, cuyo objetivo es valorar la adquisición de las bases conceptuales y procedimentales, las primeras referentes a conceptos, teorías, principios y aplicación de técnicas y las segundas referentes a los procesos a seguir para la concreción de tareas. Se valora, en resumen, los conocimientos adquiridos, más no las potenciales destrezas psicomotrices que pudiese construir el participante en su proceso autónomo de experimentación y repetición.

Perfil de Ingreso Sugerido

Nivel educativo equivalente a secundario completo.